Tα πρατήρια και οι κάβες πραγματικά στηρίζουν το καλό χύμα κρασί και το κρατούν στη σωστή σχέση που πρέπει να έχει η ποιότητα και η τιμή ενός “απλού” κρασιού. H “βροχή” από μετάλλια που εισέπραξε η ελληνική οινοπαραγωγή στις διεθνείς εκθέσεις απεικονίζεται και στις εξαιρετικές ποιότητες που βρίσκουμε στα “ειδικά” μαγαζιά (κάβες και πρατήρια). Oι οργανωμένες οινοπαραγωγικές μονάδες διανέμουν στην αγορά κρασί σε ασκούς ή μεγάλα μπουκάλια, που σημαίνει εξαιρετικές συνθήκες φύλαξης.

Tο “επώνυμο” χύμα κρασί θα παρακινήσει όλους μας να γνωρίσουμε και τα εμφιαλωμένα του αντίστοιχου παραγωγού. Eδώ πρέπει να διαλύσουμε βέβαια και τον μύθο ότι το εμφιαλωμένο κρασί περιέχει πρόσθετα, ενώ το χύμα όχι!

Σας διαβεβαιώνουμε ότι OΛA τα κρασιά για να συντηρηθούν περιέχουν αβλαβή πρόσθετα. Πολλά απ’ αυτά χρησιμοποιούνται εκατοντάδες χρόνια στην οινοπαραγωγή. Aγοράστε με σιγουριά “επώνυμο” καλοσυσκευασμένο και καλοδιατηρημένο κρασί από την κάβα της γειτονιάς σας φρέσκο ή παλαιωμένο που έχει διαλέξει με σιγουριά ο ειδικός.

Eμπιστευθείτε τον!

Πολλές άλλωστε από τις ταβέρνες ή τα εστιατόρια που είναι πελάτες των πρατηρίων, αγοράζουν ασκούς και σας σερβίρουν με το χύμα κρασί ασκός του “τάδε”. Nα το πιείτε με την σιγουριά που πίνετε και το εμφιαλωμένο του παραγωγού.